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小学校と中学1・2年生の合同調理実習

12月19日(木)に餃子とクッキーを作りました。
小学生はクッキーづくり。

まずは,生地作り。二人でこねて,のばします。
次は,型抜きをして,オーブンであたため,最後にデコレーションをしました。

中学生は,餃子づくりをしました。

まずはタネづくり。次は,包む作業。
数をこなすにつれて,包むのが上手になっていきました。いよいよ,焼きます。
最初はこわがって,ひっくり返すのが上手くできませんでしたが,だんだん慣れていきました。
しかし、1回目は,丸焦げになってしまいました。
どうすればよかったか作戦会議を開いて,2回目のチャレンジ。上手に作ることができました。
最後は作った餃子をみんなでおいしくいただきました。